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Introducción
Fundado originalmente como un monasterio
dominicano en el siglo XIV, este majestuoso hotel de vino posee
magnificas vistas sobre los viñedos y el rio Tormes. El hotel
posee un restaurant, una sala de cataciones y un lujoso wine spa.
Hacienda Zorita ofrece una experiencia única para los amantes
del vino.
El mundo de Haciendas de España, al cual Hacienda
Zorita pertenece, combina en un mismo espacio la
vitivinicultura con la gastronomía, la arquitectura y el arte,
preservando un estilo de vida esencial en nuestra cultura por
siglos.
La primera referencia histórica documentada
sobre la estancia es del año 1185, pero no fue hasta el año 1328
que los Dominicanos adquirieron la propiedad para construir un
convento en el año 1366. Cristóbal Colon experimento en persona
la espiritualidad de estas tierras en su paso por Salamanca en
su viaje hacia América.
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